Das Musée des arts et métiers ist ein Museum in Paris (3. Arrdt.), welches die 1794 gegründete Sammlung des Conservatoire National des Arts et Métiers (Kunst- und Gewerbeschule) beherbergt. Es nimmt unter anderem die Kirche und das Refektorium der ehemaligen Abtei Saint-Martin-des-Champs ein.
In der Sammlung befinden sich viele wissenschaftliche Instrumente und Erfindungen, wie z. B das Original des Foucaultschen Pendels.
Umberto Eco siedelte in seinem Buch Das Foucaultsche Pendel den Höhepunkt des Geschehens im Musée des Arts et Métiers an.