Bukowel (ukrainisch Шаблон:Lang; polnisch Bukowel) ist ein Wintersportort in der Oblast Iwano-Frankiwsk in den Karpaten. Er liegt im Gebiet der Stadt Jaremtsche und ist dem Dorf Poljanyzja (Поляниця - bis 2008 Paljanyzja/Паляниця), welches südlich der Stadt nahe der Grenze zur Oblast Transkarpatien liegt, zugeordnet.
Bukowel hat 61 Skipisten, davon 12 blaue Pisten, 41 rote Pisten und 9 schwarze Pisten. Die längste Piste ist 5G mit 2.106 Metern. Es gibt 14 Skilifte, davon 11 × 4 Personen Sessellifte, einen 3 Personen Sessellift und weitere mit einer Gesamtkapazität von 30.000 Personen pro Stunde.
Das Skiressort-Hotel hatte im Winter 2005/2006 nur 206.000 Übernachtungen in der Saison 2007/2008 schon 850.000 Übernachtungen.
Der Name leitet sich von einem gleichnamigen Berg ab.